Zin in een heerlijke chocolade-amandeltaart, tijdens deze regenachtige dagen? Probeer dan dit recept!!
In het echt ziet het er dan zo uit:
en vervolgens zo:
en dan uiteindelijk zo: (de 7 van 7 jaar getrouwd!!)
maar al snel zo:
Oeh, ik heb mezelf overtroffen dit jaar! Superrrrrrrlekker. De truc zit 'm vooral in het stijf kloppen van de eiwitten en dit op het laatst zo luchtig mogelijk voorzichtig door het mengsel te scheppen! Zo wordt de taart niet zo compact, wat veel lekkerder eet! Èn het eerst laten afkoelen, dat is trouwens het moeilijkste gedeelte! Maar pas op, kleine stukjes, de taart is erg machtig!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten