Pagina's

dinsdag 19 november 2013

C: Groene smoothies, deel 2

Een tijdje terug schreef ik dat ik mee ging doen met de "Green Smoothie Challenge" voor de maand oktober. (Zie hier). Het leek me namelijk wel iets om uit te proberen, een maand lang elke dag een groene smoothie om te zien hoe dat is en wat dat doet. Vier keer zou ik dan een mail ontvangen met een boodschappenlijstje en recepten voor die week. En dan maar gewoon doen.
Aangezien oktober inmiddels alweer gepasseerd is leek het me eens tijd worden om m'n bevindingen ook te delen, want ja.. ik heb het écht volgehouden en alle recepten geprobeerd. En om het wat leuker te maken voor de gelegenheid ook allemaal opgetekend..  De boodschappenlijstjes, alle recepten én de reacties bij elkaar, als een soort smoothie-dagboekje.





Tot slot de eindconclusie. Voelde ik me ook echt beter na een maand smoothie-drinken?
Nou, niet dat ik effectief merkte. Ik eet sowieso al veel groenten dus een paar handjes extra spinazie en wat fruit zouden het verschil niet maken. Het was dus niet zo dat ik opeens barstte van de energie en er miraculeus veel beter uit ging zien. Heb niet op de weegschaal gestaan, dus over kilo's kan ik ook niets zeggen (maar dat was ook niet m'n insteek geweest.)
Maar was het dan voor niets geweest allemaal? Dat nou ook weer niet. De recepten geven al gauw een liter aan sap en dat dronk ik toch maar mooi op (of de helft daarvan op de dagen dat m'n man thuis was). Dat is voor mij als minimale drinker al heel wat! Het is ook wel een leuk ritueel om zo 's ochtends op te starten. Heb een heleboel dingen gedronken waar ik nooit aan gedacht zou hebben. Na een maand wist ik precies wat ik wel en niet lekker vond en de variatie vond ik een meerwaarde. Dat gaf me een goed gevoel. Het is ook helemaal niet zo veel werk om voor een week aan smoothies voor te bereiden voor de vriezer. Dat maakt het een stuk makkelijker.
Maar om het vanaf nu altijd te doen, dat nou ook weer niet. Voor m'n gevoel is het ook meer iets voor in de warmere tijden van het jaar om met zo'n koud drankje de dag te beginnen. Alhoewel, wie weet als straks de nieuwe challenge in januari weer van start gaat dat ik tóch weer meedoe. Past wel in het rijtje van goede voornemens!